Ce este o peptidă?
O peptidă este un compus format din contracția aminoacizilor. Este format prin îndepărtarea unei molecule de apă din -nh a unei molecule de aminoacizi și de -cooh al altui aminoacid, creând o legătură -ch -NH. În funcție de numărul de aminoacizi, acesta este denumit dipeptidă, tripeptidă, tetrapeptidă, pentapeptidă, etc. Mărimea moleculară a acestuia este între compuși moleculari mici (MW <500) și proteine (MW> 10.000), care are o greutate moleculară mică, absorbție ușoară și activități biologice, cum ar fi antibacteriene, anti-inflamator, și proprietăți antioxidant.
Istoria dezvoltării peptidelor
1922: Oamenii au folosit pentru prima dată insulina extrasă din pancreasul animale pentru a trata diabetul de tip I. 1954: Dr. Vincent du Vigneaud, un biochimist american, a obținut pentru prima dată sinteza chimică a medicamentelor peptidice. 1963: Dr. Robert Bruce Merrifield, un biochimist american, a inventat metoda de sinteză a peptidelor în fază solidă, care a deschis un nou capitol în sinteza artificială a peptidelor. 1980: Apariția tehnologiei recombinante a făcut posibilă producerea peptidelor moleculare mai mari. Până la sfârșitul anilor 1980: Prima peptidă de cupru (GHK-CU) cu activitate terapeutică de vindecare a rănilor a fost inclusă în produsele de piele; În prezent, piața peptidelor se extinde și se dezvoltă continuu.
Clasificarea peptidelor
Conform mecanismului de acțiune, acesta poate fi împărțit în:
Peptide semnal:
Un tip de peptidă care poate stimula fibroblastele pielii, crescând producția de fibre de colagen și elastină. Ca mesager, declanșează fibroblastele pentru a sintetiza colagenul. De exemplu, oligopeptida palmitoyl este o peptidă derivată din elastină care se leagă de receptorii citoplasmatici fibroblastici.
Peptide purtătoare:
Responsabil pentru transportul și stabilizarea oligoelementelor, cum ar fi cuprul și manganul, aducându -le pe piele și permițând celulelor epiteliale să le absoarbă. În plus, aceste peptide pot stimula acțiunea enzimelor cheie.
Peptide inhibitoare de neurotransmițător:
Dezvoltat pentru a imita toxina botulinică, împiedicând eliberarea de acetilcolină la joncțiunea neuromusculară.
Peptide în produse cosmetice:
În anii 1980, prima peptidă a fost adăugată la produsele de piele, iar din 2000, acestea au fost utilizate din ce în ce mai mult pentru anti-îmbătrânirea pielii. În prezent, multe mărci cunoscute au lansat peptide cosmetice, precum Olay, Estée Lauder, SK-II, etc. Unii factori interni (cum ar fi îmbătrânirea cronologică) și factori externi (cum ar fi poluarea mediului și fotografiile) sunt legați de îmbătrânirea pielii. Acești factori interni și externi duc la modificări ale matricei extracelulare dermice, colagen, elastină, acid hialuronic, funcții antimicrobiene, funcții ale barierei pielii, stres oxidativ și procese de inflamație. Acest lucru poate provoca apoi dermatită, acnee, eczemă, vasculită, psoriazis și cancer de piele.
Peptidele bioactive joacă un rol important în produsele cosmetice, care posedă activități care inhibă enzimele pielii, sunt antibacteriene, antioxidante și antiinflamatorii, îmbunătățind astfel sănătatea pielii și menținând stabilitatea pielii.
Timpul post: 2025-09-15